5 د ناشتو رجحاناتو باید پوه شئ

له هوښیار خوراک څخه نیولې بیا د تګ پر مهال د خوړلو بیرته راستنیدو پورې، ځانګړي خواړه وروستي محصولات او فارمیټونه کشف کوي ترڅو سکتور ته وده ورکړي

د تیر کال په جریان کې، ناشتو د مصرف کونکو لپاره یو نوی اهمیت ترلاسه کړ.هغه څه چې یو وخت ساده توبونه وو په یوه ستونزمن او ناڅرګند وخت کې د خورا اړین آرامۍ او امنیت سرچینې ګرځیدلې.سنیکس د هغو کسانو لپاره چې له کور څخه کار کوي د ورځې په ماتولو کې هم رول لوبولی.د متحده ایالاتو د مصرف کونکو لخوا د اکتوبر 2020 یوه سروېد هارتمن ګروپموندلي چې ګډوډي په 40٪ کې د ډوډۍ خوړلو فرصتونو کې رول لوبولی، پداسې حال کې چې 43٪ ځواب ویونکو ویلي چې دوی د ستړیا یا مایوسۍ سره د مقابلې لپاره ډوډۍ خوړلې.

دا بدلیدونکي عادتونه د نوي محصولاتو پراختیا ته لاره هواره کړې او د پرچون پلورونکو لپاره د ذخیره کولو نوي فرصتونه رامینځته کړي.لکه څنګه چې د انګلستان تالاشۍ تدبیرونه اسانه کوي ، نو دا وخت دی چې د سنیک کولو وروستي رجحاناتو ته یوه نوې کتنه وکړئ ترڅو هغه محصولات ومومئ چې په راتلونکو میاشتو کې به یو پنچ بسته کړي.

صحي خواړه

"په تیرو 12 میاشتو کې کوویډ - 19 د پام وړ بدلون موندلی چې څنګه مصرف کونکي د دوی ورځني ژوند ته ځي."FMCG ګورود بازار موندنې مدیر ویل کاولینګ.او پداسې حال کې چې دا په پیل کې د دودیزو خواږو او مالګین نښو لپاره د لیوالتیا لامل شوی ، د روغتیا وده وده ریښه نیسي ، د مصرف کونکو لومړیتوبونو ته بدلون ورکوي.

"د FMCG ګورو څیړنه ښیې چې د 2021 په فبروري کې ، 63٪ مصرف کونکو ویلي چې ویروس دوی د دوی د عمومي روغتیا په اړه ډیر هوښیار کړي دي." ویل وايي."که څه هم د ویروس عروج پای ته رسیدلی ، اندیښنه د 2020 کال د جولای څخه 4٪ لوړه شوې. دا ښیي چې مصرف کونکي د روغتیا او هوساینې په اړه خپل چلند له سره ارزوي او پوښتنه کوي چې د ویروس هاخوا کومې مسلې د دوی په عمومي روغتیا اغیزه کولی شي ، لکه اوسني رژیمونه او د ژوند طرزونه او روغتیا خطرونه دا په راتلونکي ژوند کې رامینځته کوي.

مګر وروستي روغتیایی کک د لږ خوړلو معنی نلري.ویل تشریح کوي، "که څه هم مصرف کونکي وایي چې دوی د ډیر صحي خوړو او څښلو پلان لري، د انګلستان 55٪ مصرف کونکي وایي چې دوی په تیره میاشت کې ډیر ځله ډوډۍ خوړلې ده."دا پدې مانا ده چې یو صحي بدلون ستاسو د ناشتو لارو لپاره ترتیب دی.

"په مقرراتو کې بدلون ممکن هغه برانڈونو ته ثانوي ځای او د اعلاناتو ځای ورکړي چې محصولات یې د مقرراتو سره مطابقت لري ،" میټ وايي."دا ستاسو لپاره د غوره برانډونو لپاره په زړه پوری فرصت دی او بازار ته ډیر سیالي راوړي کوم چې مصرف کونکو ته غوره انتخاب ورکوي.

فعال اجزا

د صحي خواړو لپاره فشار به هم د روڼتیا لپاره وسلو ته بلنه وي، د هغو برانڈونو سره چې د دوی اجزاوې او د روغتیا ادعاګانې روښانه کوي چې مخکښ ته راښکته کیږي."په ځانګړي توګه د کوویډ - 19 او نورو اصلي روغتیا مسلو ترمینځ د اړیکو په اړه د پوهاوي زیاتوالي سره ، مصرف کونکي ډیر پوهیږي چې واقعیا د دوی خواړو ته څه پیښیږي ،" زو اوټس وویل.صادق لوبیا، کوم چې د فاوا لوبیا ناشونې او ډپس جوړوي."دا هغه ځای دی چې د هونسټ لوب په څیر برانډونه بریالي کیږي ، ځکه چې دا د دې په اړه شفافه ده چې څه شی د دې محصولاتو ته ځي ، د لږترلږه اجزاو لیست سره.دوی د بی ویټامینونو او پوتاشیم، مګنیزیم او اوسپنې سره هم ډک دي.

لوسیندا کلی، د شریک بنسټ ایښودونکید میوو تخم، د ناشتو حلونو په لور یو لوی بدلون هم لیدلی چې "د کیفیت او طبیعي اجزاو سربیره د مصرف کونکو رضایت او عالي خوند ورکوي چې انرژي هم تغذیه کوي او وده کوي".هغې ادامه ورکړه، "زموږ تخمونه د مصرف کونکي غوښتنې سره سم دي، ځکه چې تاسو کولی شئ خوندور یا خواږه خواړه وخورئ پداسې حال کې چې د پروټین، فایبر او اومیګا 3 ښه خوراک څخه خوند اخلئ. د نن ورځې ډوډۍ خوړلو لپاره یوه بریا."

دوامداره نوښتونه

پداسې حال کې چې روغتیایی ناشونې د کوویډ روښانه وده لیدلې ، دا یوازینی محصولات ندي چې مصرف کونکي ورته رسیدلي دي.د تل په څیر، په چاپیریال باندې د محدود اغیزو سره د محصولاتو تمرکز هم شتون لري او کوم چې ډیری محلي اجزاوې جوړوي.

په دودیز ډول، پیرودونکي د نباتاتو پر بنسټ انتخابونو یا د دوامداره بسته بندۍ سره محصولاتو تمرکز کوي کله چې د چاپیریال دوستانه خواړو په لټه کې وي.اوس، پوهه پلورونکي نور هم ځي.زو وايي: "مصرف کونکي نور یوازې د بوټو پراساس اختیارونو ته نه ګوري ، دوی اوس د اکمالاتو ټول سلسله په اړه هوښیار دي.""ځینې خواړه، لکه ایوکاډو او بادام، په چاپیریال باندې د فشار اچولو او د اوبو د سرچینو د کمولو لپاره پیژندل کیږي، چې دوی د ودې او وارداتو لپاره بې ثباته کوي."د شعوري مصرف کونکي په ډیریدو سره ، دا د حیرانتیا خبره نده چې مصرف کونکي په محصولاتو تمرکز کوي چې دوامداره اجزا کاروي.د مثال په توګه، فوا لوبیا په انګلستان کې کرل کیږي، د کرنې لپاره چاپیریال دوستانه دي او د نورو دالونو لپاره بدیل وړاندې کوي لکه د مرغیو چې په منځني ختیځ کې کرل کیږي مخکې له دې چې انګلستان ته لیږدول کیږي ترڅو د هوموس په شمول محصولات جوړ کړي.زو وايي: "فاوا لوبیا نایتروجن هم تنظیموي، د خاورې روغتیا ته وده ورکوي او د نایتروجن پر بنسټ سري اړتیا کموي، کوم چې په پایله کې د شنو خونو ګازونو اخراج کموي، د دوامداره انتخاب په لټه کې د مخ پر ودې مصرف کونکو لپاره ټول بکسونه ټک کوي."

د عقاب په سترګو پلورونکي په الماریو کې د خورا دوامداره محصولاتو په لټه کې دي ، د ډیر دوام لرونکي ، کیڼ ساحې اختیارونه ذخیره کولی شي تاسو ته د خلکو خوښونکي ومومي.واخلهکوچني جنات، د مثال په ډول.دا برانډ په خپلو ناشتو کې د حشراتو پوډر کاروي ترڅو د نورو پروټینونو لپاره ډیر دوامدار بدیل وړاندې کړي."موږ د دودیز غوښې پراساس پروټینونو څخه د بدیلونو پراخه لړۍ ته د عصري لیږد شاهدان یو.دا پیښیږي ځکه چې خلک په زیاتیدونکې توګه د دودیزو پروټینونو ویجاړونکي اغیزو څخه خبر دي ، "د کوچني جنات فرانسیسکو مجنو وايي."زه په شخصي توګه باور لرم چې موږ باید د لوبې بدلونکي حلونو په لور هدف ولرو چې که څه هم ډیر پیچلي وي، راتلونکي نسلونو ته ډیرې ګټې راوړي.

د روان فارمیټونو بیرته ستنیدل

د تالاشۍ محدودیتونو اسانولو سره ، برانډونه یوځل بیا د روان محصولاتو پراختیا ته لومړیتوب ورکوي."په لاره کې صحي خواړه، بې له شکه د نوښت سره یو مخ پر ودې بازار دی،" جولین کیمبل واييFunky Nut Co.برانډ د سبزیجاتو او روغتیا رجحاناتو سره د تړلو لپاره د نبات پراساس د مونګ مکھن څخه ډک پریټزیل سنیک په لاره اچولی دی ، او د دې د بیا موندلو وړ کڅوړه کلیدي ده ، دا د مصرف کونکو لپاره خورا غوره کوي څوک چې یوځل بیا د بهر او شاوخوا کې ناست وي.

د خوښۍ شېبې

که څه هم د صحي خواړو غوښتنه په ښکاره ډول مخ په ډیریدو ده، مصرف کونکي لاهم د ډوډۍ خوړلو په وخت کې د خوند اخیستلو په لټه کې دي، کله ناکله هغه محصولاتو ته مخه کوي چې اړینه صحي اعتبار نلري.ویل وايي: "د FMCG ګورو بصیرت ښیي چې محصولات لکه د کچالو چپس، چاکلیټ او بسکټونه د جولای 2020 راهیسې زیات شوي دي.""دا وړاندیز کوي چې د چلند په مقابل کې یو څه توپیر شتون لري ځکه چې مصرف کونکي نه غواړي هغه محصولات پریږدي چې دوی د ناڅرګندتیا په وخت کې د لیوالتیا او آرامۍ شیبو سره تړاو لري."

خواږه ځای به هغه خواړه وي چې روغتیا د خوښۍ سرچینې چمتو کولو سره ترکیب کوي."لکه څنګه چې خلکو په تیر کال کې ډیر وخت په کور کې تیر کړی ، دوی خواړه او څښاک ته ګوري ترڅو دوی ته په کور کې د ساده خوښۍ شیبې چمتو کړي ،" میټ زیاتوي."د پیټرز یارډ پدې درملنه کې ښه لوبه کړې."په حقیقت کې ، د کوویډ ناروغۍ په جریان کې ، د پیټر یارډ د ځانګړي پرچون سکتور کې په پلور کې "د پام وړ پرمختګ" لیدلی ، چې د خواړو خدماتو پلور کې کمښت رامینځته کوي.برانډ د خواړو تحویلي بکسونو ، د پنیر ګډون بکسونو ، خنډونو او څړځایونو د ډیریدو له امله د پلور وده هم لیدلې."د رستورانت سوداګرۍ نشتوالي سره، مصرف کونکو په کور کې د ځان درملنه غوره کړې او نوي ځانګړي محصولات یې موندلي دي."سره له دې چې مرصفوونکي لا دمخه د ځانګړو ناشتو ګټو په اړه قانع شوي، دا پرچون پلورونکو پورې اړه لري چې د غوښتنې پوره کولو لپاره سم محصولات ذخیره کړي.

www.indiampopcorn.com